ફૂડ મિક્સર લગભગ દરેક રસોડામાં મળી શકે છે.તેમના મિશ્રિત ઘટકો કૂકીઝ, કેક, મફિન્સ, બ્રેડ, મીઠાઈઓ અને અન્ય ખોરાક બનાવે છે.તેમની વર્સેટિલિટીને લીધે, તેઓ નવું ઘર વસાવતા લોકો માટે એક પ્રિય ભેટ વસ્તુ બની ગયા છે.
ફૂડ મિક્સર કેવી રીતે કામ કરે છે
ફૂડ મિક્સર ઇલેક્ટ્રિક ઉપકરણ.એટલે કે, વસ્તુઓને ગરમ કરવાને બદલે, તેઓ વસ્તુઓને ખસેડે છે.આ કિસ્સામાં, તેઓ ખોરાક ઘટકોને ખસેડે છે અથવા મિશ્રિત કરે છે.દેખીતી રીતે, મોટર એ ફૂડ મિક્સરનું મુખ્ય ઘટક છે.તેથી, ગિયર.ગિયર મોટર્સ પરિભ્રમણ સામે પરિભ્રમણ રૂપાંતરનું નેમેસિસ છે.સ્પીડ કંટ્રોલર મોટરમાં પ્રસારિત કરંટને બદલી નાખે છે જેથી સ્ટિરરની ઝડપને નિયંત્રિત કરી શકાય.
ફૂડ મિક્સર બે પ્રકારના હોય છે: પોર્ટેબલ (અથવા હેન્ડ) મિક્સર અને ફિક્સ્ડ (અથવા સ્ટેન્ડિંગ) મિક્સર.પોર્ટેબલ મિક્સર્સ હળવા, હળવા અને નાની મોટરો સાથે મિશ્રિત કામ કરવા માટે સરળ હોય છે.સ્ટેન્ડ મિક્સર્સ વધુ રોજગારની તકોનું સંચાલન કરવા માટે મોટી મોટર્સ અને ઘટકોનો ઉપયોગ કરે છે, જેમ કે લોટ અથવા ઉચ્ચ-વોલ્યુમ ઘટક મિશ્રણ.
બ્લેન્ડરને કેવી રીતે રિપેર કરવું
રિપેર સ્વીચ, રિપેર સ્પીડ કંટ્રોલ અને રિપેર ગિયર સહિત ફૂડ મિક્સરની સરળ જાળવણી.
જાળવણી સ્વીચ: સરળ ઘટકોને સ્વિચ કરો, નાના ઉપકરણોની કામગીરીને સરળતાથી રોકી શકે છે.જો તમારું મિક્સર કામ કરતું નથી, તો તમે પ્લગ અને પાવર કોર્ડ તપાસો અને સ્વીચનું પરીક્ષણ કરો.
સ્વીચને ચકાસવા અને બદલવા માટે:
પગલું 1: પાછળથી આસપાસના ઘર તરફ ખુલ્લી સ્વીચને કાળજીપૂર્વક દૂર કરો.
પગલું 2: ઉપકરણમાંથી વાયર સ્વીચ સાથે જોડાયેલા છે તેની ખાતરી કરવા માટે સ્વીચ પરના ટર્મિનલ્સને તપાસો.
પગલું 3: ટર્મિનલ લાઇનનું સ્થાન ચિહ્નિત કરો અને ડિસ્કનેક્ટ કરો.
પગલું 4: સ્વીચ ખામીયુક્ત છે કે કેમ તે નિર્ધારિત કરવા માટે સાતત્ય પરીક્ષક અથવા મલ્ટિમીટરનો ઉપયોગ કરો.જો એમ હોય, તો તેને બદલો અને ટર્મિનલ વાયરને ફરીથી કનેક્ટ કરો.
સર્વિસિંગ ગિયર્સ:ફૂડ બ્લેન્ડર ખૂબ સારી રીતે કામ કરે છે કારણ કે તેઓ ઘટકોને મિશ્રિત કરવા માટે કિંકને વિરુદ્ધ દિશામાં ફેરવે છે.આ ફરતી ગિયર ઉત્પાદનનો વિરોધ કરે છે.મોટાભાગના ફૂડ બ્લેન્ડરમાં, કૃમિ ગિયર મોટર શાફ્ટ સાથે બે અથવા વધુ પિનિયન ગિયર્સમાં જોડાયેલ હોય છે.બદલામાં, પિનિયન આંદોલનકારીને ફેરવે છે.કારણ કે ગિયર એ એક ઉપકરણને બદલે ભૌતિક ઘટક છે,
તેમની સેવા કરવી અલગ છે.ગિયર્સ તપાસો અને લુબ્રિકેટ કરો:
પગલું 1: ખાતરી કરો કે ઉપકરણ અનપ્લગ થયેલ છે.
પગલું 2: ઉપરના ઘરના એક્સપોઝ ગિયરને દૂર કરો.મોટા ભાગના કિસ્સાઓમાં, ગિયર જે સમસ્યાનું કારણ બની રહ્યું છે તે નુકસાન માટે તપાસી શકાય છે અને પછી લ્યુબ્રિકેટ કરી શકાય છે.
પગલું 3: વધારાનું લુબ્રિકન્ટ મોટર અથવા ઇલેક્ટ્રિકલ ઘટકોને સ્પર્શતું નથી તેની ખાતરી કરવા માટે કૃમિ ગિયર અને પિનિયન ગિયરને તપાસો અને લુબ્રિકેટ કરો.
પગલું 4: હાઉસિંગ ફરીથી ભેગા થાય તે પહેલાં કોઈપણ છૂટક શેવિંગ્સ અથવા ટુકડાઓ દૂર કરો.
ફ્યુઝ બદલો: જો તમારા ફૂડ મિક્સરની મોટર કામ કરતી નથી, તો મોટરનો ફ્યુઝ ફૂંકાઈ શકે છે.ફ્યુઝને ચકાસવા અને બદલવા માટે:
પગલું 1: મોટર મેળવવા માટે ઉપરનું ઘર દૂર કરો.
પગલું 2: ફ્યુઝ શોધો અને મોટરને ડિસ્કનેક્ટ કરો.
પગલું 3: સાતત્ય તપાસવા માટે દર વર્ષના અંતે એક સાતત્ય પરીક્ષક અથવા મલ્ટિમીટર પ્રોબ મૂકો.જો નહિં, તો ફ્યુઝ ફૂંકાય છે અને તે જ વર્તમાન સ્તરોમાંથી એક સાથે બદલવું આવશ્યક છે.
પગલું 4: ફ્યુઝનો હેતુ મોટરને નુકસાન પહોંચાડવાથી મોટરને બચાવવાનો હોવાથી, ફૂંકાયેલા ફ્યુઝનું કારણ નક્કી કરવા માટે ઉપકરણમાં ઝડપ નિયંત્રક અને અન્ય વિદ્યુત ઘટકોને તપાસો.નહિંતર, નવો ફ્યુઝ હડતાલ કરવા માટે શક્ય તેટલી વહેલી તકે મોટર ખોલશે.
પોસ્ટ સમય: ઓગસ્ટ-26-2022